「M&H SINGLE CASK RED WINE CASK OLIO AKIHABARA SHUHAN 」発売延期のお詫びとお知らせ
2024年4月1日にリリースいたしました、秋葉原ウイスキー「M&H SINGLE CASK RED WINE CASK OLIO AKIHABARA SHUHAN 」の発売延期をお知らせいたします。
当初、4月26日発売を予定しておりましたが、貨物船の遅延により5月中旬頃の発売となります。
発売をお待ちいただいておりますお客様をはじめ、関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
何卒ご理解と変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
2024年4/1（月）よりオリオ秋葉原酒販より先行予約受付・販売となり、発売開始は5月中旬となります。
ノンチルフィルター、ノンカラー
蒸留年月日：2019年4月28日
ボトリング年月日：2023年10月18日
＊M&H SINGLE CASK RED WINE CASK OLIO AKIHABARA SHUHAN 700ml
ALC：65.2%
JAN：7290109234007
税込み価格：￥13,970-
販売ページはこちら
ご購入や製品の詳細についてのお問い合わせ先
酒販店様向け卸売、業務店様向け販売もお問い合わせください
オリオ秋葉原酒販
shop@oliospec.com
取引条件・お見積書などお送り致しますのでますはメールにてお問い合わせ下さい。
電話：03-3526-5777
地元イスラエルの優秀なワイナリーであるヴィトキン・ワイナリー（Vitkin Winery）から調達した容量300リットルのフレンチオーク製赤ワイン樽でフルマチュレーションしました。凝縮感のあるベリー系のフルーツとホットなスパイスが絶妙かつ色濃くマッチした1本です。アウトターン321本。
リンク
オリオ秋葉原酒販X https://twitter.com/akihabara_sake
るかぽん氏X https://twitter.com/rukapon
サイズ酒販X https://twitter.com/ScytheShuhan
オリオ秋葉原酒販テイスティングコメント
香り：熟したベリー、レーズン、カシューナッツ、シトラス、キャラメルソース、新品のタイヤ、たっぷりのフルーツパイ
味わい：口に入れた瞬間は赤ワイン由来のサルファリーを感じるが、すぐに舌全体に八朔やメイプルシロップをかけたトーストなどに溶け変わる。ビターチョコ、レモンパイ、銀杏、かすかな八角
フィニッシュ：濃厚でジューシー、少しのスパイシーさが永く続く。口に入ったときから余韻までの変化を何度も楽しみたくなる衝動に駆られる。
THE M&H蒸留所について
THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
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